Backöfen

Der einzige Stikkenofen mit in der Rückwand integrierter Wärmerückgewinnung und Thermosteinwänden
Sparsamer, effizienter und leistungsfähiger 

→ Abgastemperatur*: -51°C unter der Backraumtemperatur
→ Anschlusswert*: -10 %
→ Backtemperatur*: -10%
→ Thermoglas*: -25% Wärmebestrahlung
→ Backzeit: -5% bei erstklassigem Backresultat

*Vergleichsmessung zwischen LUXROTOR LR 86-H und ECOSTONE 86-H

Der Ringrohrofen mit gemauerter Thermosteinfeuerung
Mit echten 22mm dicken Steinherdplatten

→ Tolle Krustenbildung durch hohe Speichermasse und niedriges Delta T
→ Lange Frischhaltung
→ Gute Marketingargumente beim Endkunden mit den Schlagworten Dampfbackofenbrot
→ Beschränkte Wartungskosten wegen solider Technik
→ Großes Energieeinsparpotential durch niedrige Anschlusswerte und kurze Brennerlaufzeiten
→ 10 Jahre Garantie auf dem System

Der neue Hybrid-Ringrohrofen mit Holzfeuerung.
Heizen mit Holz - Backen auf Stein

→ Tolle Krustenbildung durch hohe Speichermasse und niedriges Δ T
→ Lange Frischhaltung
→ Gute Marketingargumente beim Endkunden mit den Schlagworten Holzbefeuerter Dampfbackofen
→ Beschränkte Wartungskosten wegen solider Technik
→ Großes Energieeinsparpotential durch nachwachsende billige Rohstoffe
→ Auf Wunsch problemloses Umstellen auf Gas- oder Ölbrenner

Der 100%  elektrisch-, flexible Etagenbackofen

→ mit Keramikheizstäben
→ besonders gleichmäßige Hitze
→ 5 Jahre Garantie auf den Heizstäben
→ jede Etage kann individuell ein- oder ausgeschaltet werden
→ Temperatur / Ober- und Unterhitze individuell pro Etage regelbar

Der 100%  elektrisch-, flexible Etagenbackofen, bei dem die Backkammern integral mit thermodynamischen Schamottsteinen ausgestattet sind

→ Backkammern integral mit thermodynamischen Schamottsteinen ausgestattet
→ mit Keramikheizstäben
→ besonders gleichmäßige Hitze
→ 5 Jahre Garantie auf den Heizstäben
→ jede Etage kann individuell ein- oder ausgeschaltet werden
→ Temperatur / Ober- und Unterhitze individuell pro Etage regelbar

Der Heizgasumwälzofen

→ flexibel im Backen
→ besonders für Konditoren
→ geeignet für Bäckereien welche nicht an jedem Wochentag backen

Der neue Etagenofen mit einer Synergie von 2 Energiequellen in Kombination mit unserem "SaveHeatingSystem  - SHS"

Der Ofen garantiert Ihnen ein perfektes Backergebnis bei minimalem Energieverbrauch.

→ Synergie von 2 Energiequellen in Kombination mit unserem "SaveHeatingSystem" SHS®
→ Gewährleistet ein perfektes Backergebnis bei minimalem Energieverbrauch
→ Heizt nur die Backfläche, die Sie gelegentlich benötigen

Der kleine elektrisch beheizte Stikkenofen

→ extrem kompakt 1 x 1m
→ backt wie der große Stikkenofen
→ elektrisch beheizt weshalb geeignet für Filialen, Supermärkte, Tankstellen usw.

HEIN Luxrotor, einer der besten Stikkenöfen auf dem Markt.
Maximale Backfläche bei einer minimalen Standfläche. Die richtige Wahl für eine Vielzahl von Anforderungen.

→ Schwaden-und Backleistung zum Schuss auf Schuss backen
→ Maximale Backfläche bei minimaler Stellfläche trotz kompromisslos robuster Bauweise
→ Reduzierte Investitionskosten sowie weniger Energieverbrauch
→ Reduzierte Anschlusskosten (nur ein Rauchgaskamin, ein Schwadenanschluss und ein Stromanschluss)
→ Hohe Produktivitätssteigerung

Der Ringrohretagen-Wagenofen.
Ein Wärmeträgerofen, ist nahezu die perfekte Synthese

→ Backen auf Stikkenwagen bei sanfter Strahlungshitze mit bewährter Dampfrohrtechnologie
→ Einfaches Beschicken mit Stikkenwagen auch mit Steinplatten und Abziehern
→ Optimale Krustenbildung durch hohe Speichermasse und niedriges Δ T
→ Längere Frischhaltung
→ Wenig Technik und dadurch Wartungsfreundlich
→ Sehr kompakte Baureihe

Der universelle Umluftofen auf kleinstem Raum
 

→ kompakt
→ kombinierbare modulare Baureihe
→ elektrisch beheizt weshalb geeignet für Filialen, Supermärkte, Tankstellen usw.

Premium Etagenbackofen für den Laden

→ kompakt
→ kombinierbare modulare Baureihe
→ elektrisch beheizt weshalb geeignet für Filialen, Supermärkte, Tankstellen usw.