SHOPLUX
Rotatiewagenovens

SHOPLUX

Het perfecte afbaksysteem voor uw winkel, in de vertrouwde HEIN-kwaliteit.

De compacte uitvoering van de succesvolle HEIN LUXROTOR-rotatiewagenoven

De SHOPLUX-rotatiewagenoven is speciaal ontwikkeld voor drukbezochte vestigingen en shop-in-shopconcepten. Ook bij hoge productiecapaciteiten garandeert hij gelijkmatige, professionele bakresultaten van de hoogste kwaliteit.

Het slimme concept biedt duidelijke voordelen: uitstekende bakresultaten, optimaal gebruik van de beschikbare ruimte en een efficiënte, gebruiksvriendelijke bediening dankzij de intuïtieve pictogrambediening. Zo combineert de SHOPLUX topkwaliteit met hoge efficiëntie en maximaal gebruiksgemak.

Alles inbegrepen: de SHOPLUX wordt standaard geleverd met dampkap, ventilator en pictogrambediening met display.

Four à chariot rotatif HEIN SHOPLUX - Image produit détourée

De belangrijkste voordelen in één oogopslag

Hoogefficiënte warmtewisselaar

Innovatief Twin-luchtgeleidingssysteem (TLS)

4,32 m² bakoppervlak op slechts 1 m² opstelruimte

Roterend rek voor bakplaten van 600 × 400 mm

Bijzonder robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal

Ergonomisch inschuiven van de ovenwagen, zonder oprijplaat of draaiplateau

Krachtige stoominstallatie met acht injectiepunten

Onderhoudsvriendelijke constructie met gemakkelijk toegankelijke componenten

Deur met dubbele beglazing en het beproefde hef-en-daalsysteem uit de LUXROTOR-serie

Technologieën & troeven van de SHOPLUX

De beproefde techniek van de LUXROTOR-ovens, samengebracht in een compact formaat voor de winkel

Hoogefficiënte warmtewisselaar

Snel opwarmen en een constante temperatuur:

  • Gelijkmatige, professionele bakresultaten
  • Volle capaciteit ook bij hoge productiecapaciteiten
  • Aansluitvermogen van 31,5 kW

Twin-luchtgeleidingssysteem (TLS)

Een innovatief luchtgeleidingssysteem:

  • Gelijkmatige warmteverdeling in de hele bakruimte
  • Egaal bakresultaat op alle niveaus van het rek
  • Bakwaren van de hoogste kwaliteit

Krachtige stoominstallatie

Krachtige stoom voor een perfecte korst:

  • Acht stoominjectiepunten
  • Volop stoom vanaf de eerste bakseconden
  • Stoomcondensor optioneel verkrijgbaar

Intuïtieve pictogrambediening

Een bijzonder eenvoudige bediening:

  • Pictogrambediening met display, standaard geleverd
  • Meteen onder de knie voor het winkelpersoneel
  • Maximaal gebruiksgemak in de dagelijkse praktijk

Robuuste constructie in roestvrij staal

HEIN-kwaliteit, gebouwd om te blijven:

  • Hoogwaardig roestvrij staal
  • Deur met dubbele beglazing en hef-en-daalsysteem uit de LUXROTOR-serie
  • Ergonomisch inschuiven zonder oprijplaat of draaiplateau

Onderhoudsvriendelijke constructie

Een ontwerp dat op onderhoud is voorzien:

  • Gemakkelijk toegankelijke componenten
  • Snelle interventies en lagere onderhoudskosten
  • Dampkap en ventilator standaard geïntegreerd

Prestaties van de SHOPLUX

Cijfers die voor zich spreken

4,32 m²

Bakoppervlak

Op slechts 1 m² opstelruimte

1 m²

Opstelruimte

1.000 × 1.000 mm

600×400 mm

Bakplaatformaat

Roterend rek

31,5 kW

Aansluitvermogen

Hoogefficiënte warmtewisselaar

8

Stoominjectiepunten

Krachtige stoominstallatie

18

Maximaal aantal niveaus

Ovenwagen met bovenophanging (optie)

De werking van de SHOPLUX

De schets hiernaast toont de sleutelcomponenten die zorgen voor de prestaties van de SHOPLUX-oven:

  1. Hoogefficiënte warmtewisselaar: de warmtebron, geïntegreerd in het bovenste deel van de oven
  2. Twin-luchtgeleidingssysteem (TLS): de turbine zorgt voor een optimale luchtgeleiding in de hele bakruimte
  3. Bakruimte: 4,32 m² bakoppervlak op slechts 1 m² opstelruimte
  4. Roterend rek: voor bakplaten van 600 × 400 mm
  5. Ergonomisch inschuiven: de ovenwagen wordt rechtstreeks ingeschoven, zonder oprijplaat of draaiplateau
  6. Krachtige stoominstallatie: acht injectiepunten voor volop en gelijkmatig verdeelde stoom
Schéma de fonctionnement du four SHOPLUX : échangeur thermique, circulation d'air Twin, chariot rotatif, appareil à buée

Technische gegevens

Alle technische gegevens van de SHOPLUX-oven

Type oven Compacte rotatiewagenoven voor afbakken in de winkel
Afmetingen 1.000 (b) × 1.000 (d) × 2.300 mm (h)
Dampkap 500 mm diep, standaard met ventilator
Bakplaatformaat 600 × 400 mm
Bakoppervlak 4,32 m² op slechts 1 m² opstelruimte
Aansluitvermogen 31,5 kW
Verwarming Hoogefficiënte warmtewisselaar
Luchtgeleiding Innovatief Twin-luchtgeleidingssysteem (TLS)
Stoom Krachtige stoominstallatie met acht injectiepunten
Ovenwagen Roterend rek, ergonomisch inschuiven zonder oprijplaat of draaiplateau
Constructie Bijzonder robuust, in hoogwaardig roestvrij staal
Deur Dubbele beglazing met het beproefde hef-en-daalsysteem uit de LUXROTOR-serie
Bediening Intuïtieve pictogrambediening met display (standaard)
Onderhoud Onderhoudsvriendelijke constructie, gemakkelijk toegankelijke componenten
Certificeringen CE, vervaardigd in Luxemburg: HEIN-kwaliteit sinds 1882

Alles inbegrepen: de oven wordt standaard geleverd met dampkap, ventilator en pictogrambediening met display. Technische wijzigingen voorbehouden.

Toepassingen: afbakken in de winkel

De SHOPLUX brengt de professionele HEIN-bakkwaliteit tot daar waar uw klanten kopen

Drukbezochte vestigingen

Drukbezochte vestigingen

  • Brood, viennoiserie en pistolets ter plaatse afbakken
  • Gelijkmatige resultaten ook bij hoge productiecapaciteiten
  • De hele dag door verse bakwaren
  • Slechts 1 m² opstelruimte nodig
Shop-in-shopconcepten

Shop-in-shopconcepten

  • Compact formaat, afgestemd op winkeloppervlakken
  • Dampkap en ventilator standaard geïntegreerd
  • Eenvoudige pictogrambediening voor het winkelpersoneel
  • Bakwaren van de hoogste kwaliteit

Opties & toebehoren voor de SHOPLUX

Vul uw SHOPLUX-oven aan met de optionele HEIN-uitrusting, zodat hij perfect aansluit bij uw winkel.

Standaarduitrusting

  • Dampkap met ventilator

    Dampkap van 500 mm diep en geïntegreerde ventilator, standaard geleverd.

  • Pictogrambediening met display

    Intuïtieve pictogrambediening, standaard geleverd en meteen te gebruiken.

  • Roterend rek 600 × 400 mm

    Roterend rek voor bakplaten van 600 × 400 mm, inschuiven zonder oprijplaat of draaiplateau.

Optionele uitrusting

  • Ovenwagen met bovenophanging

    Ovenwagen met bovenophanging en maximaal 18 inschuifniveaus.

  • Stoomcondensor

    Condensatie van de stoom voor een aangenamere winkelomgeving, zonder ingewikkelde schouwaansluiting.

Hebt u een configuratie op maat nodig?

Neem contact op met onze experts

HEIN garantie & service

HEIN bouwt installaties die gemaakt zijn om te blijven. Elke SHOPLUX-oven geniet van onze kwaliteitsbelofte en van ons servicenetwerk.

Fabrieksgarantie

Volledige bescherming van uw investering:

  • Fabrieksgarantie volgens de HEIN-voorwaarden
  • Vervaardigd in Luxemburg sinds 1882
  • Componenten van industriële kwaliteit
  • Strenge tests vóór verzending

Naverkoopdienst

Een netwerk van experts tot uw dienst:

  • Partnernetwerk in heel Europa
  • Wisselstukken tegen correcte prijzen
  • Gemakkelijk toegankelijke componenten voor snelle interventies
  • Partnerschap en samenwerking op lange termijn

Documentatie & opleiding

Volledige documentatie om uw oven te beheersen:

  • Meertalige gebruikershandleiding
  • Pictogrambediening, zonder ingewikkelde opleiding
  • Opleiding bij de indienststelling
  • Advies van onze experts over afbakken in de winkel

Fotogalerij

Ontdek de SHOPLUX-oven en het gamma rotatiewagenovens van HEIN

Ontdek ook

De andere HEIN-ovens om uw uitrusting te vervolledigen

Rust uw winkel uit met de SHOPLUX

Onze experts adviseren u bij de integratie van de SHOPLUX-oven in uw winkel of uw shop-in-shopconcept. Geniet van de professionele HEIN-bakkwaliteit op slechts 1 m² opstelruimte.